He iti, he reo, he rahi hoki nga raina whakangao rīwai rīwai, ā, ka taea te whakakakahu ki ngā taputapu rerekē. Ko te mea nui ki te whirihora i tetahi raina whakangao maaka rīwai e tika ana ko te taupū hua kua oti.
Ko te tuatahi ko te tono mo te taupae parakore o te maaka. Mena he tino tiketike te ma o te maaka kua oti, penei mo te whakamahi i nga mara teitei o te rongoa me te kai. I te wa e whiriwhiri ana koe ki te whirihora i te raina whakangao maaka rīwai reka, me aro koe ki te horoi rīwai reka me te wehe i te penupenu me nga taputapu purenga.
E taunaki ana kia whirihorahia te horoi maha-waahanga mo nga taputapu horoi, ma te whakamahi i nga miihini whakamaarama maroke me nga miihini horoi pahū ki te tango i te paru, nga poke, me etahi atu i runga i te mata o te riwai reka ki te nui, me te whakaiti i te parahanga i roto i te tukanga tukatuka o muri mai; a ka whiriwhiria e te taputapu wehewehe penupenu ki te whirihora i te mata centrifugal taumata 4-5, he nui te tika o te wehenga, a ka taea e ia te wehe i te maaka rīwai reka me etahi atu poke o te muka; me nga taputapu purenga e whakamahi ana i te huripari 18-taumata hei pure, hei para, hei whakaora me te wehe i te pūmua, na reira ka pai ake te maatanga o te maaka me te whakatutuki i te hiahia whakangao o te maaka tino ma.
Ko te tuarua ko te tono mo te taupae maaka maaka. Ko te maama he tohu tohu ahua nui hei ine i te kounga o te maaka rīwai reka, ina koa i roto i te umanga tukatuka kai, he tino rongonui te maaka ma. Ki te whiwhi i te maaka maaka teitei, nga taputapu purenga me nga taputapu whakamaroke me te whakamaroke he mahi nui ki te kowhiri i te whirihoranga taputapu raina maaka rīwai reka. Ko nga taputapu purenga e mau ana ki te awhiowhio, e taea ai te tango i nga poke penei i nga poaka me nga ngako i roto i te maaka me te whakapai ake i te maama o te maaka.
Ko nga taputapu whakamaroke me te whakamaroke he taputapu whakamaroke hau kia pai ai te rite o te whakamaroke me te tere, karohia te maaka kia kore e huri kowhai na te nui o te whakamahana, te whakamaroke koretake ranei, me te whakaiti i te paanga o te wera ki te maaka maaka.
I muri mai, ko te hiahia mo nga tohu o te maaka granularity. Mēnā ka hokona te māngaro rīwai ki ngā hokomaha, me pai ake te kirikiri. Mēnā ka whakamahia te māngaro rīwai ki te hanga vermicelli, me āhua maru te kirikiri. I te wa e whiriwhiri ana koe i nga taputapu raina whakangao rīwai reka hei whirihora, ko nga taputapu kuru me nga taputapu tirotiro te mea nui. Ka taea e nga taputapu kuru rīwai pai te huri i te māngaro ki te awhe rahi matūriki e tika ana, ka taea e nga taputapu tirotiro tika te tarai i te maaka e tutuki ana ki te rahi o te matūriki e hiahiatia ana, te tango i nga matūriki he nui rawa, he iti rawa ranei, me te whakarite i te riterite o te rahi matūriki hua.
Ka mutu, kei reira te taupae tono mo te hanga maaka. Mena he nui te hiahia mo te hanga maaka rīwai reka, ko te kaha ki te whakaputa i nga taputapu raina whakangao maaka rīwai reka te mea tuatahi.
Na he mea tika ki te whirihora i nga miihini horoi rīwai reka nui-nui, nga kuru, nga wehenga o te penupenu-toenga, nga taputapu horoi, nga taputapu whakamaroke, nga taputapu whakamaroke, me etahi atu, ka taea te whakanui ake i te rōrahi tukatuka mo ia wa wae. Ka taea e nga taputapu tino aunoa te whakaiti i te wa mahi a-ringa, te mohio ki te whakaputa tonu, te whakapai ake i te mahi whakaputa, me te whakatutuki i nga whakaritenga whakaputa whakaputa nui.
Te wa tuku: Apr-08-2025