Ko nga taputapu tukatuka maaka rīwai reka he taputapu tukatuka maaka rīwai reka, a ko te tukanga tukatuka o nga taputapu tukatuka maaka rīwai ko:
Riwai reka → (Kaikawe horoi) → horoi (puera horoi) → kuru (te kuru, mira mira ranei) → wehe i te penupenu me te toenga (te tatari pehanga pehanga, te tatari centrifugal ranei, te penupenu me te toenga wehenga o te kari maara) → te tango kirikiri (te tango kirikiri) → te wehenga muka pūmua (te wehenga kōpae, te wae cyclone) → te whakamaroke (centrifuge, mo te korehau whakamaroke ranei) → te whakamaroke (te whakamaroke whakamaroke whakamaroke hau-iti-iti) → te takai me te rokiroki.
Ko te kowhiringa o nga taputapu tukatuka maaka rīwai reka ka taea te whiriwhiri i nga taputapu tukatuka maaka rīwai reka me nga whirihoranga rereke mai i nga ahuatanga o te tikanga tukatuka maaka, te kaha o te tukatuka taputapu, nga taputapu taputapu, te tuunga o te maaka kua oti, me etahi atu, me ona ake hiahia tukatuka. I roto i te wahanga kuru, i hangaia motuhake e nga Kaihanga Kaifeng Sida tetahi miihini miihini rīwai reka taumata teitei, e tango ana i te tukanga kuru rua o te "kaitapahi + kuru + miihini". He tiketike te whakarea huri rauemi, he 95% te tere o te kuru o nga rawa, me te tere tangohanga maaka.
He momo māngaro hoki e pai ana mo te nuinga o nga kaiahuwhenua ki te mahi i te maaka. Ko te tikanga, ehara i te mea nui te whakaputanga, a he ngawari ake te tukanga tukatuka. Ko te raina whakangao ngawari ko te horoi-te kuru-filtration-te tango kirikiri-te parataiao tank-maroke.
Ko te rīwai he nui te hua me te nui o te māngaro he kiko ma, he nui te ōrau o te rīwai nui, me te nui o te māngaro ki te 24%-26%. Ko te nui o nga hua mo ia tipu ka eke ki te 50 kg. Ko nga hua penei i te huka, te huka anhydrous, te oligosaccharides, te sorbose me te waipiro rīwai kua whakamahia whānuitia, me te nui o nga painga ohaoha me nga tumanako o te maakete. Ka tino kitea i roto i nga waahanga e whai ake nei:
1. Te whakaputanga o te rīwai kua purea māngaro
Ka kitea te painga o te maaka rīwai o taku whenua i te whakataetae o te ao. Ia tau, ka kawemai a Korea ki te Tonga i te maaka rīwai kua purea mai i Haina, ā, neke atu i te 50,000 tana te vermicelli i mahia me te māngaro kua purea; He nui, neke atu i te 1 miriona taranata e hiahiatia ana ia tau. I tenei wa, he iti iho i te 300,000 tana te tapeke o te maaka kua purea i Haina. Na reira, he nui te maakete o roto.
2. Te whakaputanga o te maaka whakarerekē rīwai
Ko te māngaro whakarerekē he momo māngaro he maha ngā whakamahinga mā te whakarerekē i tōna hanganga māngaro me ōna āhuatanga mā te maimoatanga ā-tinana, matū, enzymatic rānei. Ka whakamahia i roto i te kai, te pepa, te kakano, te hinu me etahi atu ahumahi.
3. Te hanga kai rīwai reka me te māngaro hauora me ona hua.
Kua huri haere nga ariā kai a te tangata mai i te kai me te kakahu ki te kai me te tiaki hauora, mai i te mahi kotahi o te kai ki nga momo mahi. Hei tauira, ko te taapiri i nga wai huawhenua hou me nga wai hua o nga momo tae ki te maaka rīwai noa ka taea te hanga i te vermicelli kai pai, te kiri paura kai, me etahi atu; Ko nga rongoa Hainamana tuku iho mo te tiaki hauora penei i te uwhi ka taea te hanga hei kiri paura tiaki hauora me nga mahi rereke.
4. Te whakaputanga o nga rauemi kapi matomato, aha atu.
Ma te whakamahi i te maaka rīwai reka hei rauemi turanga, ka taea te hanga ki te tino pirau, ki nga taonga whakangao matomato kore-paitini me nga kiriata ahuwhenua, ma te whakamahi i te hangarau hukahuka o te maaka ki te whakaputa i nga taonga hiako ka taea te mahi hei tongi, hei whangai ranei i muri i te hangarua, me te tino hauwai i roto i te 60 ra i muri i te rukenga. Na reira, he ahumahi whaihua tenei e tautokohia ana e te tiaki taiao hei whakakore i te "pollution ma".
Wā tuku: Feb-20-2023
